Großküchenreinigung Frankfurt am Main

Besonders in Großküchen sind durch die tägliche Speisenzubereitung starke Verschmutzungen zu sehen.

Für unser nach HACCP geschultes Fachpersonal kein Problem. Wir reinigen mit umweltverträglichen Reinigungsmitteln, die für den Lebensmittelbereich zugelassen sind.

Wir gehen auf ihre Wünsche ein, denken mit, engagieren uns für Ihre Ansprüche und sind stets offen für neue Ideen und anspruchsvolle Herausforderungen.

Eine hygienische Sauberkeit und qualitatives Ergebnis stets uns im Vordergrund, deshalb schulen wir regelmäßig unser Personal gemäß den gesetzlichen Vorschriften.

Wir freuen uns auf Ihre E-Mail:
info@emak-services.de

oder Ihren Anruf: 069 / 94 51 56 – 500

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    Professionelle Großküchenreinigung durch EMAK

    In einer Großstadt wie Frankfurt am Main mit mehr als 760.000 Einwohnern und einer noch weitaus größeren Bevölkerung in der gesamten Metropolregion gibt es naturgemäß viele Einrichtungen, in denen Großküchen betrieben werden – sei es in der allgemeinen Gastronomie, in Catering-Betrieben, in Kantinen und Werksküchen von Unternehmen, in den Mensen von Universitäten und Schulen oder in Krankenhäusern.

    Eine gängige Definition besagt, dass eine Küche als Großküche gilt, wenn dort pro Tag 200 Mahlzeiten und mehr hergestellt werden. Dass dabei starke Verschmutzungen entstehen, die immer wieder gründlich beseitigt werden müssen, liegt auf der Hand. Um permanente Sauberkeit und Hygiene zu gewährleisten, macht es deshalb Sinn, einen professionellen Gebäudedienstleister wie EMAK mit allen anfallenden Arbeiten der Großküchenreinigung zu beauftragen.

    Sorgfalt und Gründlichkeit stehen an erster Stelle

    Aus unserer jahrelangen Erfahrung heraus kennen wir die kritischen Punkte, die bei einer Großküchenreinigung zu berücksichtigen sind, und wissen selbstverständlich auch um sämtliche gesetzlichen Vorschriften.

    Unser Fachpersonal, das wir in Großküchen einsetzen, ist ausnahmslos nach HACCP-Vorgaben geschult und wird auch permanent weitergebildet, um mit aktuellen Entwicklungen vertraut zu sein. Durch den internationalen Standard HACCP – „Hazard Analysis Critical Control Points“, übersetzt etwa „Risikoanalyse kritischer Kontrollpunkte“ – wird sichergestellt, dass alle Arbeiten, die im Zusammenhang mit Nahrungsmittelhygiene stehen, nach vorgegebenen Regeln sorgfältig ausgeführt werden.

    Darüber hinaus kommen bei EMAK nur hochmoderne Reinigungs- und Hilfsmittel zum Einsatz, die für den Bereich Lebensmittel zugelassen und absolut umweltverträglich sind. Denn unser maßgebliches Ziel ist eine hygienische Sauberkeit und ein qualitativ hochwertiges Ergebnis, das jederzeit einer Überprüfung standhält.

    Wir reinigen heute Ihre Großküche, damit Sie morgen bei Arbeitsbeginn wieder unbesorgt Ihrer Tätigkeit nachgehen können. Denn Ihr Küchenpersonal hat während des meist hektischen Tagesgeschäfts in der Regel keine Zeit, sich um eine gründliche Reinigung zu kümmern. Diese ist aber oberstes Gebot, um dauerhaft die Gesundheit sowohl der Mitarbeitenden als auch Ihrer Gäste zu gewährleisten. Mit EMAK als starkem Partner können Sie sich darauf verlassen, dass Ihre Küche gründlich und effizient gesäubert wird.

    Unsere Leistungen bei der Großküchenreinigung

    Wir übernehmen alle Arbeiten, die allgemein bei einer Großküchenreinigung zu erledigen sind. Zudem gehen wir aber auch auf Ihre speziellen Wünsche ein, denken mit und setzen Ihre individuellen Ansprüche 1:1 um. Wir sind stets aufgeschlossen für neue Ideen, verbesserte Arbeitsprozesse und anspruchsvolle Herausforderungen. Den Spruch „Aber das haben wir doch schon immer so gemacht“ werden Sie von uns nicht hören.

    Zu unserem Leistungsspektrum im Segment Großküchenreinigung zählen unter anderem:

    • die Reinigung von Koch- und Arbeitsutensilien
    • die Entfernung von Fettverschmutzungen
    • die Feucht- und Nassreinigung von Böden und Oberflächen
    • die Reinigung von Klima-, Lüftungs- und Abzugsanlagen
    • die Desinfektion von Oberflächen
    • die fach- und normgerechte Entsorgung von Speiseresten, Küchenabfällen, Ölen und Fetten
    • u.v.m.

    Sprechen Sie uns an!

    Wenn Sie mehr über unser Leistungsportfolio bei der Großküchenreinigung erfahren möchten oder ein unverbindliches Angebot wünschen, nehmen Sie bitte telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular Verbindung mit uns auf. Wir vereinbaren aber auch gerne einen persönlichen Termin direkt bei Ihnen vor Ort. So können wir uns einen Überblick verschaffen und Sie gezielt beraten. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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